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Convictos do poder da cooperação, 387 pequenos agricultores congregaram esforços e, sob a liderança de João Batista Marchese, fundaram, no dia 15 de junho de 1947, a Cooperativa dos Suinocultores de Encantado Ltda. (Cosuel).

Apesar dos modestos recursos e após enfrentar toda a gama de obstáculos, em agosto de 1948, foi lançada a pedra fundamental do Frigorífico, que se constitui hoje em um dos dois segmentos produtivos da Dália.

Com o passar dos anos, a Cooperativa foi diversificando as suas atividades, já que o seu objetivo era proporcionar a comercialização dos produtos dos pequenos agricultores associados. Baseados nesse princípio e atendendo à necessidade do mercado emergente, surgiram outros empreendimentos, como a Fábrica de Rações em 1963 e a Indústria de Laticínios em 1965.

A partir daí, foi estruturado um sistema de comercialização que tornou os produtos com a marca Dália Alimentos conhecidos em todo o Brasil e exterior.

Atualmente, a Dália Alimentos atua nas cadeias produtivas de suínos e leite. Para torná-la cada vez mais competitiva, foram organizadas estruturas de caráter social, técnico e administrativo, baseadas nas mais modernas tecnologias, como forma de enfrentar um mercado cada vez mais exigente e globalizado.

Hoje, a Cosuel/Dália Alimentos conta com uma estrutura enxuta e um quadro de funcionários qualificados e, além de atuar no mercado interno, exporta seus cortes especiais de suínos para diversos países.

A cidade de Encantado está situada na região nordeste do estado do Rio Grande do Sul, a 140 km de Porto Alegre, capital gaúcha. Por estar localizada na região do Vale do Taquari, os meios de transportes disponíveis são muito favoráveis. Dispomos de transportes hidroviários, ferroviários e rodoviários, todos em ótimas condições.

Missão

Promover o desenvolvimento econômico e social dos associados e funcionários.

Visão

Tornar a marca Dália conhecida em todo o Brasil, conquistando a confiança dos consumidores. Consolidar a cultura de que a satisfação do consumidor será sempre a razão principal de nosso sucesso. Superar desafios globais, com atualização tecnológica e crescimento rentável e sustentável.

Crenças e Valores

Cooperação/Ética/Transparência: acreditamos que "as soluções nascem quando sentamos ao redor de uma mesa, todos pensando no bem comum e não em si próprios." (1)

Conhecimento/Inovação/Empreendedorismo: acreditamos que conhecimento gera mudanças, remove a ignorância e suas consequências, como preconceito e estagnação, para o surgimento de uma nova visão, capaz de alargar os horizontes da compreensão. (2)

Respeito à legislação, às pessoas e ao meio ambiente: Acreditamos que o respeito vem da aceitação dos direitos de cada indivíduo, da sociedade e do meio ambiente em que está inserido. A maneira prática para garantirmos respeito é conhecermos nossos valores e termos consideração para com os valores dos outros. (3)

(1) João Batista Marchese, Idealizador da Cosuel
(2) (3) Brahama Kummaris, O Espírito de Dignidade Humana (50º aniversário da Declaração Universal dos Direitos Humanos)

Relatório anual

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